小分子肽怎么辨别真假好坏呢?现在市场上冒充小分子肽的非常多,大家只要按照我说的来做,就能很快辨别真假好坏。
第一,看配料表。肽的纯度越高越好,所有的肽原料名字中都有一个肽字,例如大豆肽粉、玉米低聚肽、核桃肽等,没有肽字的一定不是肽原料。如果一个产品配料表中非肽的成分添加的多,说明这个产品质量比较差。商家这样做是为了减少成本,如果配料表中找不到肽字,这个产品就是假货。看肽白今,配料表全是肽,没有其他任何非肽成分。
第二,看分子量。分子量越小吸收越快,活性越强。肽白今采用先进的酶解技术和超滤膜技术,分子量主要控制在200--1000道尔顿,小分子,易吸收。
第三,看颜色。纯度高的肽一半都接近白色,也有肽有其他颜色,例如核桃肽。肽白今整体是白色的精细粉末,没有任何杂色和杂质。
第四,看溶解性。肽粉比较轻,倒进温水会漂浮在水面上,过一会就会全部溶解,适当搅拌加速溶解。肽白今倒入水中,就是先浮在水面,然后慢慢溶解。
第五,看溶解后透明度。纯度高的肽溶解后清澈透明,有很多杂色或者不透明的都是添加了无效成分的,或者纯度太低。肽白今肽含量接近99%,纯度高,溶解后清澈透明。
第六,尝味道。植物肽都有淡淡的苦味,动物肽都是有淡淡腥味的。如果有甜味、酸味是加入了香精,如果有其他味道都是添加了无效的其他成分。肽白今3种植物肽,4种 动物肽,整体味道比较淡,淡淡的苦味中,透着一点点动物肽的腥味。
第七,看营养成分表的蛋白质含量。一般纯肽每100g蛋白质含量都在90g以上,如果成分表都是肽,但是蛋白质含量很低,就说明肽的纯度太差或者配料表造假。例如肽白今,100g蛋白质含量是93.1g以上。